Ingredientes Massa • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite Recheio • 4 ovos
• meia xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de raspas de laranja
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão (250gr)
• 3 colheres (sopa) de uva passas sem semente
• 5 colheres (sopa) de ameixa preta picada Modo de Preparo Massa
Bata na batedeira todos os ingredientes da massa, até a massa
ficar homogênea. Despeje em uma assadeira média retangular untada
e polvilhada. Reserve. Recheio
Bata todos os ingredientes do recheio (exceto as passas e
ameixas) na batedeira. Despeje sobre a massa reservada e por cima
espalhe as passas e ameixas. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos.
Sirva frio. Rendimento
• 1 porção | 
