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• 1 picanha grande
• 2 colheres de shoyo
• 2 tabletes de caldo de picanha
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 1/2 pimentão vermelho
• 2 pimentinhas verdes
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• cominho a gosto
• 1/2 litro de vinho tinto doce
• 1/2 litro de água

Bata no liquidificador todos os ingrediente. Ponha a picanha em
uma vasilia e coloque o molho batido por cima. Deixe de um dia
para o outro, sempre virando a carne.
No dia seguinte ponha a picanha com todo o molho em uma panela e
deixe cozinhar por 45 minutos (até a carne ficar macia) se for
necessário acrescentar um pouco mais de água na hora do
cozimento,não tem problema.
A picanha fica bem morena e com um molho grosso e saboroso.

Rendimento

• 6 porções

• meio quilo de carne picada
• 3 latas de creme de leite
• 1lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 saco de champion
• 150g de azeitona picada
• 1 saco de massa de tomate temperada
• tempero da care a gosto

Tempere a carne com cebola,pimentão e tomate,refogue bem
em seguida coloque o milho, a ervilha,azeitona picada o
champion,mexa bem,depois acrescente as duas latas de creme de
leite e para não ficar enjuativo acrescente um pouco da massa de
tomate deixe 10 min e pronto.

Rendimento

• 5 porções

Carne ao Molho de Guaraná Antarctica
• 2 quilos de alcatra
• 1 cebola grande picada
• 1 lata de Guaraná Antarctica
• Salsinha/cebolinha
• Sal
• Pimenta
• 3 colheres de óleo

Frango assado ao molho de Guaraná Antarctica
• 1 frango
• 1 cebola grande
• 1 lata de Guaraná Antarctica
• Sal
• Pimenta

Carne ao Molho de Guaraná Antarctica
Numa panela aqueça o óleo, coloque a cebola picada, refogue e, em
seguida, a carne. Deixe fritar. Acrescente sal, pimenta, salsa e
cebolinha. E aos poucos acrescente 1 lata de Guaraná Antarctica.

Frango assado ao molho de Guaraná Antarctica
Tempere o frango com cebola, sal e pimenta. Unte com óleo e leve
ao forno por 35 minutos embrulhado em papel alumínio. Depois
desse ... Ver Receita Completa »