Ingredientes • 1 lata de atum escorrido • 4 ovos de codorna • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado • 1 colher (café) de molho de pimenta • 1/2 colher (café) de noz-moscada • 2 colheres (café) de orégano • pimenta do reino agosto • salsinha a gosto Modo de Preparo Coloque o atum escorrido em uma tigela e misture os ovos, o queijo, o molho de pimenta, a noz moscada e o orégano. Alise com uma colher essa massa, coloque a salsinha, um pouco mais de queijo ralado e salpique pimenta do reino. Asse em forminhas pouco untadas ou em um pirex no forno médio por 30 min, ou ate ficar da maneira que você desejar. Acompanha couve refoga e arroz branco. Obs Nessa receita não é necessário sal, pois o queijo e o atum já contém esse ingrediente. |