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7:01 PM Salada de pena ao molho de laranja |
Ingredientes • 1 embalagem de pena cozido "al dente" (500g)
• 150g de kani kama desfiado
• 150g de ricota esfarelada
• 1 xícara (chá) de mini cenoura cortada na diagonal
• 5 folhas de alface americana picadas
• 1 embalagem de maionese light (250g)
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• sal e pimenta do reino branca a gosto Modo de Preparo Numa saladeira coloque o pena já cozido "al dente", o kani kama desfiado, a ricota esfarelada, a mini cenoura e a alface. Reserve.
Misture a maionese light com a laranja. Tempere com o sal e a pimenta. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Leve à geladeira até momento de servir. Sirva fria. Rendimento • 6 Porções |
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Category: Saladas |
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Added by: Camila
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