Ingredientes • 2 fatias de pão italiano em pedaços
• 3 tomates em pedaços
• 1 pepino médio
• 1 cebola pequena cortada em fatias
• 20 azeitonas pretas
• 1 colher (sopa) de alcaparras
• 1 lata de atum em conserva
• 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Lave o pepino e os tomates sob água corrente. Numa tábua, retire a casca do pepino e corte-o em rodelas. Corte o tomate e as fatias de pão italiano em pedaços. Descasque a cebola e corte-a em fatias finas. Numa tigelinha, junte o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Misture bem. Num prato, disponha todos os ingredientes de maneira harmoniosa. Regue com o molho e sirva a seguir. | 
